Lyon pleure “un de ses Garçons” : le chef Patrick Reverchon

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Photo ci-dessus : Patrick Reverchon deuxième en partant de la gauche (en noir)

Patrick Reverchon cuisine désormais pour Mary Poppins et Lady Diana

Toute la ville de Lyon connait le restaurant Chez les Garçons. On y va pour se restaurer, se divertir, être ailleurs et avec le sourire le temps d’un déjeuner.

En cuisine, Patrick Reverchon régalait la clientèle avec ses (bons) plats simples mais copieux et ses exquis desserts. Il sortait parfois de son antre pour venir saluer les nombreux habitués et échanger avec eux, un sourire, un trait d’esprit, des nouvelles.

Il n’est plus. Il s’est éloigné sur la pointe des pieds pour aller cuisiner au Paradis. Vu son caractère et son talent nul doute qu’il y sera bien traité et accueilli. Il saura charmer Mary Poppins avec ses desserts bien que la gourmandise soit considéré là haut, comme un péché mais tout le monde va succomber et l’adorer.

Nous, il va profondément nous manquer.

Nous adressons nos plus tendres pensées à son compagnon Bruno, sa famille, son personnel qui l’appréciait et ses amis qu’il avait nombreux.

Chez les Garçons - 5, rue Cuvier 69006 Lyon - Tel :+33 (0)4.78.24.51.07

Fermé le samedi et le dimanche, ouvert jeudi soir uniquement.

Christian Charrat

jeudi

31 mai 2012

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